常州家常菜做法大全
，常州家常菜的做法大全

大家好 ，简单感谢邀请，家单今天来为大家分享一下简单的常豆常豆家常豆腐的做法的问题，以及和最简单家常豆腐的腐的腐做法的一些困惑
，大家要是做法最简做法还不太明白的话 ，也没有关系，简单因为接下来将为大家分享 ，家单希望可以帮助到大家，常豆常豆解决大家的腐的腐问题 ，下面就开始吧！做法最简做法

本文目录

1. 家常豆腐的简单做法简单又好吃
2. 家常豆腐的八种做法
3. 好吃的家常版豆腐做法

家常豆腐的做法简单又好吃

主料：豆腐(北)（500克）
。

辅料 ：小麦面粉（150克）、家单虾米（100克）。常豆常豆

调料：花椒粉（2克） 、腐的腐姜（10克）、做法最简做法大葱（15克）
、盐（4克）
、植物油（75克） 。

制作步骤

1 、豆腐包在布中 
，完全擦干水分
。

2、豆腐放入碗中，用手抓碎 。

3、在碎豆腐中添加糖 、盐、太白粉和味素用手拌匀。

4 、在豆腐泥中放入适量小麦面粉 ，加入冷水  ，搅拌均匀。

5、把豆腐泥揉成直径2.5厘米的丸子。

6、炸油加热至170度 ，一一放入豆腐丸，不断翻动，炸至熟透变成金黄色后，捞起即可。

家常豆腐的八种做法

1.老豆腐切三角块，大火下锅炸，炸至金黄定型捞出备用
。

2.锅留底油，下葱姜蒜末
、干辣椒丁爆香，加入豆瓣酱炒出红油 ，加入适量清水，下入炸好的豆腐 ，加入青菜 、木耳
、红辣椒翻炒 ，最后加入生抽、老抽、蚝油
 、盐、味精 、鸡精、白糖调味，小火煮5分钟 。

3.加入水淀粉勾芡
，家常豆腐就完成啦 。

好吃的家常版豆腐做法

主料 ：豆腐、香菇 、木耳、竹笋、白果

辅料 ：蚝油 、盐
、糖

制作流程

步骤1

豆腐切块
，倒入开水，加点盐，泡20分钟。既可以去豆腥味 ，豆腐也不易散。

步骤2

香菇木耳泡发后洗净切块，竹笋氽烫洗净后切块。

步骤3

锅里热油，先倒入香菇木耳翻炒。

步骤4

再倒入竹笋翻炒入味
。

步骤5

倒入适量的清水 ，没过食材即可 ，放入白果 。

步骤6

煮到白果熟了
，倒入豆腐 ，轻轻地翻动。再放入调味料。

步骤7

再煮一会 ，让豆腐入味 。最后用水淀粉勾芡收汤即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！

很赞哦!（528）